2050年のワインの味

どうも

 

僕です。

 

連投です。

 

NHKのニュースで地球温暖化の問題をやっておりその中で温暖化が進んだ時の2050年を予測して作ったワインの試飲会の映像が流れた。

 

はっきり言えばよくこんな嘘デタラメを流せるなと。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181213/k10011745261000.html

 

基本的に30年後の未来なんて予想できるわけがない。

先入観としてネガティブなものをイメージしているので、もちろん味は悪くなるように作られている。

飲む人の頭にもその情報が入っているので当然不味いの答えが返ってくる。

このワインを2050年ではなくて、ビンテージの世界に一つしかないなどのセレブ御用達のフレーズを入れて飲ませたらまた答えが違うはず。

人間の頭とはそういうものだ。

長いものに巻かれるのだ。

2050年のワインを飲んだコメントで渋い、後味が悪いと言っていた。

きっとセレブフレームを入れた頭では渋いは深い味わい、後味が悪いは歴史を感じるなどたわけた答えが帰ってくるだろう。

あほな人間ほど自分をよく見せたがる。

ルートビアが不味い日本人、ルートビアが美味しいアメリカ人。

だいたい味の好みは千差万別。

赤ワインはご飯やチーズとコンビの飲み物だと思う。

ビールに枝豆。

そんなものにそこまでの価値はない。

聞き逃したが2050年ワインを作った人が、干ばつなどをイメージして干しぶどうを入れたりとか。

だいたおワインを作る人もその時で改良するので、そんな味では出荷もしないはず。

 

もはやニュースというかただの洗脳である。

 

地球温暖化についても私はあまり信用していない。

 

では。

 

 

11/27

どうも

 

僕です。

 

言ったようにブログを書くのは長続きしないようです。

 

アメリカのthanksgivingというわけのわからん祝日を終えてBlack Fridayというわけのわからん安売りセールがあり今日があります。

 

Tha...という祝日は日本でいう正月の位置付け。

アメリカではターキーを食べます。

トルコ人ではなく七面鳥。

私も家族でpopeyesの七面鳥を買って、お好み焼きを焼いてなんやかんやしました。

Black Fridayという安売りセール。

説明が面倒ので自分で調べてください。

子供らがゲームが欲しいと言っていたので、安売りの時に任天堂スイッチ買いました。

なんやかんやマリオパーティ楽しんでます。

 

では。

料理編

どうも

 

僕です。

 

とりあえずなんか書かんとと思います。

 

今は大根を干しています。

 

糠は使わないけど、たくあんを作る予定です。

 

f:id:ryojiraydaike:20181118065511j:image

 

塩気の効いたたくあんは白米がすすみます。

 

では。

海外生活に必要な事

どうも

 

僕です。

 

何事も億劫僕ですが。

とりあえず、知り合いに言われたので、海外生活で必要だと感じたことを書きます。

 

身分の保証。

お金。

生活力。

楽観。

娯楽。

 

今思いついた事です。

 

身分の保証。

これに関してはアメリカだとビザ。

鬼門です。

不法滞在、これに関しては論外。

ひと昔前ならそれでも良かったかもしれません。

僕の住んでいるニューヨークでは特に。

物価の上昇が激しい昨今では厳しいです。

それで学生ビザも同じです。

上記の2つではどうしても職が得れないのです。

得られても、法律に守られていないので、最低時給はないので、お店の言いなり。

ゴミクズ同然の扱いを受けやすいです。

それで家賃は高いのでルームシェア。

最近の価格だとルームシェアでも都内の6畳くらいの値段はするんじゃないでしょうか?

知りませんが。

そうなると若いうちはいいですが、年齢が行くときっと自己嫌悪に陥るでしょう。

学生ビザはそれに学費も掛かります。

スネをかじって下さい。

 

お金はもう節約です。

まずは自炊になります。

で日系スーパー行くと日本で買えると価格の1、5倍から2倍。

お米や昆布など最低限は買います。

あとは地元のスーパーで安いものを探して買いましょう。

お肉の塊を買って買いたい。

もれなく骨が付いてきます。

魚も一匹で買ってください。

骨が付いてきます。

骨と昆布やカツオなどで出汁をとって何かしらの煮物などを作りましょう。

出汁は捨てずに2番だし。

スープを作りましょう。

基本的に野菜は根菜類やお浸しをとりましょう。

レタスなんかは栄養もクソもありません。

お腹も空きます。

生で食べる葉っぱはやめましょう。

アク抜きして毒素を出してお浸しなど、又は漬物にします。

作ったものは冷蔵庫に保存。

これらが朝飯前でできる料理の技術がない人はお金がすぐになくなるでしょう。

まず少ないお金でも貯金です。

心の安心が変わります。

 

生活力。

料理の技術もですが。

何かと知恵を絞って自分で小物なんかを作りましょう。

地味にお金がかかるのと、日本と違いやすいものを買うとすぐに壊れます。

 

それらの事を踏まえて楽観的にならないとストレスがたまります。

自分自身の事に関しては目標に向かってストイックに、それら自分一人ではどうにもならない事、例えば電車などは時間という概念がない、店員も適当、配達のものが届かないなど、日常茶飯事なので楽観的になりましょう。

 

娯楽。

これらは特にパソコンがあれば今の時代は解決します。

 

とりあえず。

特に料理に関しては、色々僕も知識があるので更新したいと思います。

 

あまり期待しないで待っていて下さい。

 

では。